Cara Membuat
- 1
Rebus ubi sampai matang
- 2
Haluska ubi lalu campur dengan tepung aduk,kasih sedikit air trs uleni smpai di rasa pas untuk bisa di bentuk
- 3
Bagi adonan menjadi 3, lalu masing2 di kasih pewarna makanan,uleni sampai warna tercampur rata
- 4
Ambil sedikit adonan lau bentuk bulat kecil,lakukan sampai adonan habis
- 5
Rebus gula jawa dan daun pandan, setelah air mendidih masukan adonan tunggu sampai adonan mengapung,lalu masukan gula pasir dan garam,lalu tes rasa.
- 6
Terakhir masukan santan kara aduk2 terus agar tidak pecah,aduk trs sampai mendidih lagi,angkat
- 7
Kolek biji salak siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3638242







Komentar