Pulut mangga thailand + sauce manggo

Name: Pulut mangga thailand + sauce manggo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Beras ketan; Mangga apa aja tapi aku buat mangga manalagi madu; 250 ml Santan kara; 4 sdm tepung Maizena; 1 bks Vanilli; 2 lmbr Daun pandan; 2 bungkus SKM; 2 sdm Gula putih

Nurasia Azmi Hasibuan @cook_9619717

Medan, Indonesia

Pengen cobak yang lagi kekinian, ya dicobak deh.... Alhamdulillah rasanya wenak

Lebih banyak

Pulut mangga thailand + sauce manggo

Nurasia Azmi Hasibuan @cook_9619717

Medan, Indonesia

Pengen cobak yang lagi kekinian, ya dicobak deh.... Alhamdulillah rasanya wenak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramBeras ketan
Mangga apa aja tapi aku buat mangga manalagi madu
250 mlSantan kara
4 sdmtepung Maizena
1 bksVanilli
2 lmbrDaun pandan
2 bungkusSKM
2 sdmGula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam beras ketan 3 jam,
2

3 jam setelahnya, didihkan air di dandang. Setelah mendidih masukkan ketan dan daun pandan satu lembar tutup kembali. Setelah uap mulai kluar masukkan santan sekitar setengah gelas belimbing setelah dicampur dengan air. Di aduk dan di tutup kembali. 10 menit kemudian matikan api.
3

Untuk membuat sauce mangga nya: 2 buah mangga di kupas, potong2 trus di blender.
4

Sementara itu tepung cairkan bersama air,
5

Santan kara + gula + vanilli di masak di wadah sampai meletup2 trus masukkan SKM. Setelah itu masukkan juga tepung maizenanya... Adukaduk terus smpai mendidih merata... Setelah itu masukkan mangga yg di blender... Sekitar 5 menit matikan api.
6

Sajikan utk org2 tercinta