Gurame Saus asam manis

Name: Gurame Saus asam manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan gurame; Bumbu kuning; 2 bawang bombay (atau sesuai selera); 1 buah bawang putih; 15 cabe rawit; Gula merah + gula putih (secukupnya); Garam; Minyak goreng; Saus tomat; secukupnya Air

Tira_tan95 @cook_9388711

Lampung

Dulu klok mau makan siih saus asam manis ini selalu beli.. Sampe suatu saat d ajarin bikin sama tante.. Dan jd masakan andalan ku 😁

Lebih banyak

Gurame Saus asam manis

Tira_tan95 @cook_9388711

Lampung

Dulu klok mau makan siih saus asam manis ini selalu beli.. Sampe suatu saat d ajarin bikin sama tante.. Dan jd masakan andalan ku 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 kgikan gurame
Bumbu kuning
2bawang bombay (atau sesuai selera)
1 buahbawang putih
15cabe rawit
Gula merah + gula putih (secukupnya)
Garam
Minyak goreng
Saus tomat
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah ikan bersih lumuri ikan dengan bumbu kuning lalu goreng hingga kering
2

Lalu haluskan bawang putih cabai dan garan
3

Kemudian tumis bersama bawang bombay yg sudah d potong" sampai wangi..
4

Setelah wangi dan bawang bombai mulai matang tambahkan saus tomat dan sedikit air
5

Jika sudah aduk dan tunggu air sesikit berkurang dan jangan lupa koreksi rasanya
6

Jika di rasa sudah enak maka tinggal d siram ke ikan yg sudah d goreng td..
7

Selamat mencoba