Terong crispy awet crispynya😍

Name: Terong crispy awet crispynya😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong sedang iris sesuai selera; bahan tepung serbaguna homemade:; 200 gram tepung terigu; 30 gram tepung maizena; 50 gram tepung beras; 2 bngks masak* ayam; secukupnya garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt baking powder; 3 siung bawang merah haluskan untuk adonan basah; secukupnya air

Aprilia Cristiianaa @cookliona16

Yogyakarta

di beranda lg bnyk bgt yg ngepost. penasaran rasanya. akhirnya buat deh.. enak trnyta bnr2 crispy.. apalgi di cocol sambal kecap.. enyak..

Lebih banyak

Terong crispy awet crispynya😍

Aprilia Cristiianaa @cookliona16

Yogyakarta

di beranda lg bnyk bgt yg ngepost. penasaran rasanya. akhirnya buat deh.. enak trnyta bnr2 crispy.. apalgi di cocol sambal kecap.. enyak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong sedang iris sesuai selera
bahan tepung serbaguna homemade:
200 gramtepung terigu
30 gramtepung maizena
50 gramtepung beras
2 bngksmasak* ayam
secukupnya garam
1 sdtlada bubuk
1 sdtbaking powder
3 siungbawang merah haluskan untuk adonan basah
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam irisan terong dengan air+garam diamkan kurleb 10 mnit
2

Campurkan semua bahan untuk adonan, bagi adonan 2 bgian ke wadah yg berbeda.. 1 bagian cairkan dg air (agak kental ya) sampai tdk bergerindil
3

Tiriskan terong, ambil satu terong celupkan ke adonan basah, angkat, lalu masukkan ke adonan kering sambil di tekan2.aplikasikan 2x yaa.. lakukan hingga habis.
4

Lalu goreng hingga kecoklatan. terong crispy siap di sajikan 😍