املت خرما
سلام دوستان امروز دلم یه صبحانه ی جدید و خوشمزه میخواست که صد البته سریع حاضر بشه. تو یخچال رو نگاه کردم دیدم از ته دیگ ماست و تخم مرغی که پختم یه سفیده ی تخم مرغ اضافه اومده حالا چه میشد کرد!؟
املت خرما
سلام دوستان امروز دلم یه صبحانه ی جدید و خوشمزه میخواست که صد البته سریع حاضر بشه. تو یخچال رو نگاه کردم دیدم از ته دیگ ماست و تخم مرغی که پختم یه سفیده ی تخم مرغ اضافه اومده حالا چه میشد کرد!؟
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سفیده تخم مرغ (حتما با تخم مرغ کامل خوشمزه تر بود) را با ماست (غلیظ بود و یکم ترش مزه) و شیر و آرد گندم، خیلی کم نمک و یکم فلفل قرمز قاطی کردم تا کامل آرد حل بشه
- 2
تو تابه یکم روغن زیتون ریختم و دوتا خرما رو تکه تکه کردم گذاشتم دو دقیقه تفت بخوره (من نمیخواستم زیاد خرما مصرف کنم ولی هرچی خرماش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه)
- 3
بعد ترکیب تخم مرغم رو روی خرماها ریختم و با پشت قاشق صافش کردم که ضخیم نشه، شعله متوسط بود درش رو گذاشتم حدود سه دقیقه تا کامل زیر تخم مرغم سرخ شد (مهمه که یکم برشته بشه) بعد برگردوندمش و صبر کردم سمت دیگش هم سرخ بشه و به همین راحتی یه صبحانه ی مقوی و خوشمزه😋
- 4
من که از بافت لطیفش خیلی خوشم اومد، گمونم به خاطر ماست اینجوری شد. امیدوارم شما هم دوست داشته باشین. اگر دوست داشتین میتونین یکم گردوی پودر شده هم بهش اضافه کنین. نوش جان
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات