Molen Pisang Nanas #enakanbikinsendiri

Tadaaa.. Biasanya molen kan dalamnya selalu pisang. Naahh, kalo variasiku ini, dalamnya pake dalaman nastar (selai nanas) sisa lebaran kemarin 😂 Ehehe, memanfaatkan yang ada. Karna kemarin keburu kecapean bikin 3 ons, gak sempat di mix antara nanas dan pisang. Jadi cuman isi nanas, dan isi pisang. Recomended banget niih buat bunda-bunda, bisa dibikin buat cemilan rumah daripada beli. Coba yuukk bund, happy recook.. Ohya ini hasil karya aku dan mamah yaah.
Molen Pisang Nanas #enakanbikinsendiri
Tadaaa.. Biasanya molen kan dalamnya selalu pisang. Naahh, kalo variasiku ini, dalamnya pake dalaman nastar (selai nanas) sisa lebaran kemarin 😂 Ehehe, memanfaatkan yang ada. Karna kemarin keburu kecapean bikin 3 ons, gak sempat di mix antara nanas dan pisang. Jadi cuman isi nanas, dan isi pisang. Recomended banget niih buat bunda-bunda, bisa dibikin buat cemilan rumah daripada beli. Coba yuukk bund, happy recook.. Ohya ini hasil karya aku dan mamah yaah.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, gula halus dan garam dengan sendok
- 2
Tuangkan mentega cair hingga adonan berbentuk bulat bulat kecil
- 3
Aduk rata dengan tangan, sambil dituangkan sedikit-sedikit air dingin. Banting adonan hingga kalis. (Jika adonan lengket bisa ditambah terigu secukupnya yah)
- 4
Bagi adonan menjadi 8-10 bulatan.
- 5
Tipiskan tiap bulatan dengan skala 4, kemudian tipiskan kembali dengan skala 3. (Bagi yang tidak punya alatnya, bisa dengan botol bekas sirup ditutupi plastik yah)
- 6
Pastikan adonan cukup tipis agar dapat digulung membentuk molen. Tambahkan irisan pisang atau selai nanas (atau bisa dicampur yah). Gulung sebanyak 2-3 putaran.
- 7
Sebelum di masak, taburi molen dengan sedikit maizena supaya lebih renyah. Goreng diatas api kecil untuk matang lebih merata. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar