Oseng daun pepaya

Name: Oseng daun pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar daun pepaya; 5 buah cabre merah; 5 buah cabe hijau; 5 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Gula pasir/gula jawa; Penyedap rasa secukupnya (bleh skip); 1 sdm ebi / krese; 1 jari lengkuas; 3 lmbar daun salam; Minyak untuk menumis

Tantin Mustikawati @tantin4672

Laweyan Solo

Ibu saya buka warung , salah satunya menu oseng daun pepaya , dulu saya gak suka masakan daun pepaya karna ...pahit ...tp stelah mencoba jadi suka meski pshit saya tetep suka 😍😍

Lebih banyak

Oseng daun pepaya

Tantin Mustikawati @tantin4672

Laweyan Solo

Ibu saya buka warung , salah satunya menu oseng daun pepaya , dulu saya gak suka masakan daun pepaya karna ...pahit ...tp stelah mencoba jadi suka meski pshit saya tetep suka 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lembardaun pepaya
5 buahcabre merah
5 buahcabe hijau
5 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaGula pasir/gula jawa
Penyedap rasa secukupnya (bleh skip)
1 sdmebi / krese
1 jarilengkuas
3lmbar daun salam
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun pepaya sampai empuk,lalu cuci trus diperas
2

Smua bumbu diiris tipis2,
3

Panaskan minyak,tumis semua bumbu,ebi/krese sampe harum lalu masukan daun salam,lengkuas diaduk rata,kasih sedikit air supaya merata
4

Masukan garam,gula penyedap rasa,daun pepaya aduk2 hingga tercampur rata,masak sampai mateng,tes rasa
5

Siap dinikmati