Tumis Genjer Pedas
Lama tidak masak sayur yg satu ini... Kalau di kota jarang bisa dapat yang segar. Eh, tak sangka ada yg jual dan masih segar pula. Hem, tunggu apa lagi. Mari masak ...
Tumis Genjer Pedas
Lama tidak masak sayur yg satu ini... Kalau di kota jarang bisa dapat yang segar. Eh, tak sangka ada yg jual dan masih segar pula. Hem, tunggu apa lagi. Mari masak ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi genjer. Potong 3 cm. Rebus pada air mendidih selama 3 menit. Setelah layu. Tiriskan dan peras hingga kadar air hanya 20%.
- 2
Giling kasar cabai bawang. Goreng ikan teri. Sisihkan. Tumiskan bumbu pada minyak panas. Campurkan ikan teri. Tunggu hingga mengeluarkan aroma. Tambahkan sedikit air. Masukkan genjer, garam dkk.
- 3
Tunggu hingga mendidih. Cicipi. Bila rasa sudah pas. Tumis genjer pedas siap dihidangkan. Selamat makan....
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar