Nugget Pisang (gluten free)
Memang susah cari alternatif dari gluten ke non gluten. Untuk resep nugget pisang hasil otak atik sendiri ..termotivasi setelah admin CP ngajakin share recook. Dari resep Nana Hanif, saya utak atik sesuai kebutuhan. Resep asli menggunakan tepung terigu, skm dan tepung panir. Semua saya ganti sesuai alergi bocah saya. Alhamdulillah..apapun dan bagaimanapun hasilnya..tetap bersyukur..bocah seneng ada cemilan..🤗....#enakanbikinsendiri...lebih aman buat bocah
Nugget Pisang (gluten free)
Memang susah cari alternatif dari gluten ke non gluten. Untuk resep nugget pisang hasil otak atik sendiri ..termotivasi setelah admin CP ngajakin share recook. Dari resep Nana Hanif, saya utak atik sesuai kebutuhan. Resep asli menggunakan tepung terigu, skm dan tepung panir. Semua saya ganti sesuai alergi bocah saya. Alhamdulillah..apapun dan bagaimanapun hasilnya..tetap bersyukur..bocah seneng ada cemilan..🤗....#enakanbikinsendiri...lebih aman buat bocah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisang dihaluskan, tambahkan telur kocok. Aduk hingga bercampur.
- 2
Tambahkan gula pasir dan bubuk kayu manis. Aduk hingga rata.
- 3
Buat campuran tepung beras dan maizena.
- 4
Campurkan bahan tepung ke campuran pisang halus.
- 5
Siapkan pinggan tahan panas yang sudah dialasi daun pisang.
- 6
Kukus selama 30 menit. Pastikan tutup kukusan dibungkus lap.
- 7
Setelah matang, angkat dan tunggu hingga dingin.
- 8
Siapkan larutan tepung tapioka.
- 9
Potong2 nugget, ukuran sesuai selera.
- 10
Celupkan ke larutan tepung tapioka, lalu balurkan dengan serbuk kelapa kering.
- 11
Nugget yang sudah dibalur serbuk kelapa kering, bisa langsung digoreng atau disimpan di lemari pendingin.
- 12
Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar