Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cabe rawit; secukupnya garam; 3 buah kemiri; secukupnya ketumbar; kencur secukupnya (seujung jari); secukupnya daun bawang; 1 butir telur; 3 sdm tepung trigu; secukupnya air

Nella Mayank Sari @cook_6104069

Juanda Surabaya

lauk ndeso😅

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Nella Mayank Sari @cook_6104069

Juanda Surabaya

lauk ndeso😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5cabe rawit
secukupnyagaram
3 buahkemiri
secukupnyaketumbar
kencur secukupnya (seujung jari)
secukupnyadaun bawang
1 butirtelur
3 sdmtepung trigu
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung lalu uleg/blender (saya uleg) sisihkan.
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang,telur dan tepung
3

Setelah bumbu halus masukkan jagung dan uleg merata
4

Campurkan telur, tepung, dan daun bawang. aduk merata (tambah air jika adonan kurang lembek)
5

Panaskan minyak lalu goreng. cetak menggunakan sendok membentuk bulat bulat setelah masuk wajan pipihkan
6

Goreng hingga kecoklatan.
7

Angkat dan tiriskan😊
8

Selamat mencoba bunda☺️