Oncom masak pedes 🌶

Name: Oncom masak pedes 🌶
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ptg oncom, potong kotak; 100 gr leunca; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabe merah keriting; Cabe rawit merah; Tomat; Daun kemangi; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak goreng

Enna Lyta @cook_6358953

Jakarta

Oncom masak pedes 🌶

Enna Lyta @cook_6358953

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

1 ptgoncom, potong kotak
100 grleunca
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabe merah keriting
Cabe rawit merah
Tomat
Daun kemangi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci bersih semua bahan. Sisihkan.
2

Tuang minyak goreng ke wajan. Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Tambahkan tomat iris.
3

Masukkan cabe keriting & cabe rawit merah.
4

Tambahkan leunca, masak sampai leunca layu.
5

Masukkan oncom. Aduk rata. Tambahkan garam & gula. Masak sampai matang. Masukkan daun kemangi, angkat.
6

Masakan siap disajikan. Utk 3 porsi