豬肉加醬油，胡椒粉醃5分鐘備用。

平底鍋加熱，放入土司1片烤到上色，在放入另一片也烤到上色備用。

小黃瓜洗淨，刨絲備用，番茄洗淨切片。

蛋洗淨拿碗打到碗裡，平底鍋放入油，加熱蛋倒入平底鍋煎成荷包蛋。

原鍋在加少許油，放入肉片煎熟備用。

組合:土司抹奶油(或美奶滋)兩片都抹上奶油，拿一片土司有抹奶油的向上，放入小黃瓜絲，番茄片在放入荷包蛋，在放上起司，在放上肉片在蓋上土司，切成三角形即可食用。