Roti Sobek lembut no mixer
Suami dan anak2 saya suka sekali ngemil roti..daripada beli2 trs..lebih baik buat sendiri..lebih hemat,lebih byk..puas deh😁😁😁
Roti Sobek lembut no mixer
Suami dan anak2 saya suka sekali ngemil roti..daripada beli2 trs..lebih baik buat sendiri..lebih hemat,lebih byk..puas deh😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan susu bubuk,gula pasir, air.Panaskan sebentar saja sampai hangat..masukkan fermipan,aduk dan tutup,diamkan sampai berbuih kira2 10 menit
- 2
Setelah fermipan tadi berbuih,masukkan kocokan telur,aduk pk spatula aja,lalu terigu, dan keju parut..aduk terus kemudian masukan mentega
- 3
Pakai mixer spiral bisa,klo saya diuleni pakai tangan 5 menit sampai kalis
- 4
Pindahkan adonan ke wadah yg sudah diolesi minyak, tipis2 aja...tutupi dgn plastik atau kain serbet 2 rangkap😁..tunggu mengembang kurleb 1jam
- 5
Kempiskan adonan,,uleni sebentar dan adonan dibagi 2, tiap bagian dibagi 4,setelah itu dibagi 3 lagi..hasilnya 24 pcs sama besar
- 6
Bulat2 satu persatu dan diatur 12pcs pada loyang 22x22 cm yg diolesi mentega...biarkan mengembang kembali kira-kira 30-45 menit
- 7
Setelah adonan mengembang,masukkan dlm oven suhu 170-180 dercel selama 15menit atau permukaan sudah kecoklatan
- 8
Angkat dan langsung olesi atas roti dgn mentega supaya lebih lembut dan tidak kering
- 9
Roti sobek siap deh....🤗🤗🤗🤗
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)