Terong goreng crispy

Name: Terong goreng crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong potong serong rendam dlm air; 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam; secukupnya Air; Minyak utk menggoreng

rEtno safitri @Almira05

Batam

Terong goreng crispy

rEtno safitri @Almira05

Batam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong potong serong rendam dlm air
5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur menjadi satu tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk dan garam aduk hingga rata
2

Sisihkan 3/4 utk adonan kering Yg sisasanya tambahkan air secukupnya utk adonan basah sisihkan
3

Panaskan minyak, kmudian ambil terong celupkan ke adonan basah kmudian gulingkan ke adonan kering goreng ke dalam minyak panas dgn ai sedang hingga kuning keemasan lakukan hingga terong habis
4

Siapkan tisu dapur utk meniriskan
5

Siap di sajikan