Ayam Kecap Lemon

Name: Ayam Kecap Lemon
Yield: 7-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 1/2 cup Tepung Terigu; 1/2 tsp Garam; 1/4 tsp Lada Putih; 1/2 tsp Bubuk Paprika Merah; 1/2 tsp Oregano; 1 buah Cabai Hijau; 5 buah Cabai Merah Kriting; 2 siung Bawang Putih; 1/2 tsp Masako Ayam; 2 tbsp Kecap Manis; 2 tbsp Air Lemon; 100 ml Air; Secukupnya Garam; Secukupnya Minyak goreng

Serafica Megazania @cook_9293328

Bandung

Praktis dan cepat dalam memasak ayam 👍😘

Lebih banyak

Ayam Kecap Lemon

Serafica Megazania @cook_9293328

Bandung

Praktis dan cepat dalam memasak ayam 👍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

7-8 porsi

1/2 kgAyam
1/2 cupTepung Terigu
1/2 tspGaram
1/4 tspLada Putih
1/2 tspBubuk Paprika Merah
1/2 tspOregano
1 buahCabai Hijau
5 buahCabai Merah Kriting
2 siungBawang Putih
1/2 tspMasako Ayam
2 tbspKecap Manis
2 tbspAir Lemon
100 mlAir
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci bersih ayam sampai tidak ada darah yg tersisa.
2

Campurkan tepung terigu, garam, bubuk paprika, lada putih, oregano.
3

Masukkan ayam kedalam campuran tepung, di tepuk2 agar merata.
4

Panaskan minyak. Lalu goreng ayam sampai agak kecoklatan. Angkat, sisihkan.
5

Di wajan baru, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabai merah dan hijau.
6

Tambahkan air, perasan air lemon, kecap manis dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
7

Jika air sudah agak mengental, masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, lalu aduk rata.
8

Ayam kecap lemon sudah siap disajikan. Selamat mencoba 😘