Martabak telor teflon

Name: Martabak telor teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit :; 4 sdm munjung terigu; 4 sdm air; 1 sdm minyak goreng; secukupnya kaldu bubuk; minyak utk rendaman; bahan isi :; 2 butir telur ayam/bebek; 5 tangkai daun bawang; secukupnya bubuk kari; garam; kornet / daging sapi giling (tumis); lada bubuk; penyedap (boleh skip); 1 sdt minyak goreng

Ina Permana @Inapermana29

Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)

buatnya udh lama ini, tapi baru bisa posting sekarang.. #Cookpad_id #cookpadcommunity_bandung
#martabaktelor
#Martabak

Lebih banyak

Martabak telor teflon

Ina Permana @Inapermana29

Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)

buatnya udh lama ini, tapi baru bisa posting sekarang.. #Cookpad_id #cookpadcommunity_bandung
#martabaktelor
#Martabak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit :
4 sdm munjungterigu
4 sdmair
1 sdmminyak goreng
secukupnyakaldu bubuk
minyak utk rendaman
bahan isi :
2 butirtelur ayam/bebek
5 tangkaidaun bawang
secukupnyabubuk kari
garam
kornet / daging sapi giling (tumis)
lada bubuk
penyedap (boleh skip)
1 sdtminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit uleni sampe kalis, diamkan dan rendam pake minyak + 30 menit
2

Kocok lepas adonan telur dan masukan semua bahan isian aduk sampe rata
3

Pipihkan adonan kulit di teflon /wajan dgn tangan smpe adonan tipis tp ga sobek, nyalakan kompor dgn api kecil masukan isian di tengah adonan kulit
4

Lipat adonan seperti amplop beri minyak dan goreng di teflon, balik satu sisi goreng smpe matang dan merata
5

Potong2 dan sajikan...