Bakso ayam Non MSG
Setelah bikin bakso daging berhasil, pengen coba bikin bakso ayam, kebetulan dapat resep dari teman, dan baksonya non MSG pula. Tapi resepnya saya modif sedikit..:-) Jadilah bakso ayam non msg.
Bakso ayam Non MSG
Setelah bikin bakso daging berhasil, pengen coba bikin bakso ayam, kebetulan dapat resep dari teman, dan baksonya non MSG pula. Tapi resepnya saya modif sedikit..:-) Jadilah bakso ayam non msg.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam yang sudah di fillet di blender halus dengan 3 sdm air es, bawang merah goreng, bawang putih goreng, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, garam, gula dan backing powder.
- 2
Kemudian tambahkan tepung maizena dan tepung tapioka, adon sampai kalis. Sementara itu panaskan air untuk merebus bakso sampai mendidih.
- 3
Setelah adonan kalis cetak bakso dengan menggunakan tangan dan sendok.
- 4
Bakso yang sudah di cetak masukkan langsung kedalam air yang telah mendidih tadi dengan api kecil. Air merebus bakso bisa di beri garam agar bakso terasa gurih.
- 5
Setelah bakso mengapung, sudah bisa diangkat dan masukkan ke dalam 150 air es tadi, agar bakso kenyal
- 6
Setelah beberapa saat bakso dapat diangkat dari air dingin.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar