Sate Telur Puyuh

Name: Sate Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus telur puyuh; 5 bawang merah; 2 bawang putih; secukupnya Ketumbar; 1/2 lengkuas; 1 daun salam; 2 daun jeruk; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air; secukupnya Garam; 1/2 sdt gula

Fira Diamanta Putri @cook_5462169

Depok

Sate Telur Puyuh

Fira Diamanta Putri @cook_5462169

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bungkustelur puyuh
5bawang merah
2bawang putih
secukupnyaKetumbar
1/2lengkuas
1daun salam
2daun jeruk
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
1/2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas telur yang sudah direbus
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar. Geprek lengkuas
3

Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk. Aduk
4

Masukan air secukupnya, lalu masukan kecap manis. Aduk
5

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa jika perlu.
6

Ungkep dan tunggu beberapa menit. Jika sudah cicipi rasa dan angkat.