Nasi Tim Ayam Sederhana

Name: Nasi Tim Ayam Sederhana
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 mangkok nasi lembek; 1 butir telur (rebus); Topping Ayam :; 1 potong fillet dada ayam, cuci (potong kasar); 2 siung bawang merah (iris tipis); 1 siung bawang putih (geprek, cincang); 1 ruas jari jahe (geprek, iris2); 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt kaldu bubuk (optional); Sejumput garam; 150 ml air (resep asli secukupnya aja); 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)

dithacartio @cook_6258543

Banjarmasin

Source : Wina Kartika

Air untuk kuahnya sengaja aku banyakin biar meresap semua ke nasinya. 😊

Source : Wina Kartika

Air untuk kuahnya sengaja aku banyakin biar meresap semua ke nasinya. 😊

Lebih banyak

Nasi Tim Ayam Sederhana

dithacartio @cook_6258543

Banjarmasin

Source : Wina Kartika

Air untuk kuahnya sengaja aku banyakin biar meresap semua ke nasinya. 😊

Source : Wina Kartika

Air untuk kuahnya sengaja aku banyakin biar meresap semua ke nasinya. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 mangkoknasi lembek
1 butirtelur (rebus)
Topping Ayam :
1 potongfillet dada ayam, cuci (potong kasar)
2 siungbawang merah (iris tipis)
1 siungbawang putih (geprek, cincang)
1 ruas jarijahe (geprek, iris2)
2 sdmkecap manis
1/2 sdtgula
1/2 sdtmerica
1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
Sejumputgaram
150 mlair (resep asli secukupnya aja)
1 sdtmaizena (larutkan dgn sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah dan jahe. Masukkan ayam tumis hingga ayam masak. Tambahkan air.
2

Tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Masukkan telur. Koreksi rasa, bs ditambahkan bila dirasa ada yg kurang. Biarkan bumbu meresap.
3

Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan, matikan api. Ambil telur dan belah menjadi 2 bagian.
4

Siapkan 2 mangkok, tata telur ditengah dan semur ayam disekeliling telur, beri kuahnya. Lalu tambahkan nasi lembek, tekan2 padatkan. Lakukan untuk 2 mangkok lagi.
5

Siapkan kukusan. Kukus nasi -+ 15 menit. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dithacartio @cook_6258543

pada 19 November 2017 08.02

Banjarmasin

Mamah muda yg lg senang belajar masak dan bereksperimen dgn berbagai resep2 sederhana. Penyuka makanan pedas dan hobi ngemil... 🙌Terimakasih Cookpad 😊 bs jd tempat catatan menyimpan resep, menemukan resep2 baru dr tmn2 dan sharing resep ❤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya