Puding Lumut
Sebenernya puding lumut udah gak happening kyk kmrn2, tapi gak papa lah sy masukin disini kali2 aja ada yg belum coba ..
Udah sering buat gak pernah gagal. Selalu jadi request temen2 kalo pas lagi pul kumpul. Katanya ini puding enakk bangeettt..
Disini saya menggunakan santan kelapa asli (bukan instan) dan daun pandan (bukan pasta) karena dah pernah coba rasanya beda antara yg asli sm yg instan. Jelas lah lebih enak yang kelapa asli dan pandan😁. Rasa dan aromanya khas, gurih dan wangi nya asli gak dibuat2 deh..
Resep ini pas utk loyang ukuran 26 cm, cuma saya dicetak dengan gelas puding.
Yuk mariiii .... !
Puding Lumut
Sebenernya puding lumut udah gak happening kyk kmrn2, tapi gak papa lah sy masukin disini kali2 aja ada yg belum coba ..
Udah sering buat gak pernah gagal. Selalu jadi request temen2 kalo pas lagi pul kumpul. Katanya ini puding enakk bangeettt..
Disini saya menggunakan santan kelapa asli (bukan instan) dan daun pandan (bukan pasta) karena dah pernah coba rasanya beda antara yg asli sm yg instan. Jelas lah lebih enak yang kelapa asli dan pandan😁. Rasa dan aromanya khas, gurih dan wangi nya asli gak dibuat2 deh..
Resep ini pas utk loyang ukuran 26 cm, cuma saya dicetak dengan gelas puding.
Yuk mariiii .... !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan aduk rata.
- 2
Masak diatas kompor dengan api sedang sambil diaduk2 hingga gula larut.
- 3
Besarkan api lalu jangan diaduk biarkan hingga mendidih hingga santan pecah dan membentuk lumut.
- 4
Kecilkan api dan aduk hingga lumut membentuk sempurna.
- 5
Cetak ke dalam loyang/gelas. Dinginkan.
- 6
Taraaa..! Siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar