Terong main bola

Name: Terong main bola
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur rebus; 1 bh terong ungu UK.sedang; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus :; 10 bh cabe merah keriting; 10 bh cabe rawit; 4 siung bawang merah; 1 bh tomat uk.sedang; Secukupnya garam dan kaldu jamur

Ukhti Ika @ika88

Medan

Weekend, masak yg praktis aja..

Lebih banyak

Terong main bola

Ukhti Ika @ika88

Medan

Weekend, masak yg praktis aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 butirtelur rebus
1 bhterong ungu UK.sedang
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus :
10 bhcabe merah keriting
10 bhcabe rawit
4 siungbawang merah
1 bhtomat uk.sedang
Secukupnyagaram dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 terong sesuai selera, cuci bersih dan goreng sampai layu. Goreng telur rebus sampai berkulit. Sisihkan
2

Blender bumbu halus dan tumis sampe harum. Tambahkan garam dan kaldu jamur, cek rasa.
3

Kemudian masukkan telur dan terong yg telah digoreng terlebih dahulu. Aduk rata. Dan siap disajikan