Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa muda kasi 1/2 garam... Masukkan telur,gula,sp,garam dan vanili mix pakai kecepatan tinggi kocok hingga kental berjejak..
- 2
Masukan terigu perlahan lahan santan dan ninyak mix sebentar asal rata saja
- 3
Kemudian beri pasta pandan secukupnya aduk pakai spatula dan sampai warna rata... masukan ke cetakan yg sudah ada kelapa muda di dasar cetakan masukan adonan sampai penuh..
- 4
Panaskan kukusan... Kukus kurang lebih 10 menit.. Atau tes dgn tusukan gigi.. Tusuk adonan Klo adonan tidak ada yg nempel berarti kue sudah matang
- 5
Note sebelum kocok bahan... Oleskan cetakan dgn minyak goreng agar kue tidak menempel.. Sesudah di olesi minyak,masukan kelapa muda sambil di tekan2.. Tutup kukusan lapisi dgn serbet yg nyerep air agar air tidak menetea ke kue...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar