Orange Buttercake

Ada 2 jeruk navel yang tadinya buat bikin additional ingredients cake lain yg batal buat nganggur. Daripada mubazir dibuat ini saja. Simple dan pastinya enak 😘 hehe.. happy baking!!
Orange Buttercake
Ada 2 jeruk navel yang tadinya buat bikin additional ingredients cake lain yg batal buat nganggur. Daripada mubazir dibuat ini saja. Simple dan pastinya enak 😘 hehe.. happy baking!!
Cara Membuat
- 1
Mixer dg kecepatan sedang butter (usahakan yg dingin dan agak beku. Ini bukan beku freezer ya tp chiller) dengan gula sampai creami sekitar 20 menit atau sampai ngembang & warna pucat keputihan masukan vanilla excract
- 2
Masukan kuning telur satu persatu (stp masukan kuning telur pastikan tercampur rata baru masukkan lg hingga kuning telur habis)
- 3
Satukan seluruh bahan kerung tepung kunci, susu, tepung custard dan BP kemudian ayak sisihkan
- 4
Parut kulit 2 buah jeruk navel dan gabung dg adonan kering yg sudah di ayak aduk rata sisihkan
- 5
Peras jeruk ambil 80 ml sisihkan
- 6
Campur bahan kering 3 tahapan ke adonan butter selang seling dengan air jeruk. Aduk dengan spatula hingga rata
- 7
Kocok putih telur dg 1/3 gula hingga soft peak
- 8
Aduk rata ke adonan butter 3 tahapan
- 9
Beri butter & tepung di sisi loyang masukan adonan beri almond sesuai selera panggang 45 menit/ hingga matang di suhu 175-180 tergantung suhu masing2 oven
- 10
Happy baking!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)