Purple Birthday Cake
Ultah yasmine tiba, dia request tema vampirina serial tv kesukaannya yg baru dan kue warna ungu😧😧... alhasil mama nya memeras otak bikin kue kesukaannya 😥. Browsing2 nyari yg jualan printingan edible image, dapet juga yg deket rumah... capcus deh eksekusi. 😄
Giliran udah jadi makannya cuma secuil 😑😑😑
Purple Birthday Cake
Ultah yasmine tiba, dia request tema vampirina serial tv kesukaannya yg baru dan kue warna ungu😧😧... alhasil mama nya memeras otak bikin kue kesukaannya 😥. Browsing2 nyari yg jualan printingan edible image, dapet juga yg deket rumah... capcus deh eksekusi. 😄
Giliran udah jadi makannya cuma secuil 😑😑😑
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven, alasi loyang diameter 22 cm, dg kertas roti dan pinggirnya di oles carlo /margarin.
- 2
Kocok telur, sp dan gula pasir sampai berwarna putih dan mengembang.
- 3
Tetesi dengan pasta anggur, bila dirasa masih pucat bisa ditambahkan pewarna ungu violet sampai mendapat warna yang diinginkan.
- 4
Masukkan ayakan trigu, susu bubuk dan baking powder sambil dikocok pelan secara bertahap.
- 5
Terakhir masukkan margarin cair yang sudah didinginkan ke dalam adonan kue. Aduk balik sampai benar2 merata, tahap ini harus dilakukan dengan teliti, kalau masih ada margarin yg tidak rata bikin kue bantat. Apalagi adonan pucat, margarin hampir tidak terlihat 😑.
- 6
Setelah rata masukkan kedalam loyang, saya selalu sedia loyang kecil diameter 9 cm. Buat icip2 rasa kuenya 😊
- 7
Panggang ke dalam oven,api sedang. saya 20 menit udh matang yg loyang kecil, yang besar -+ 40 menit (tes tusuk biar lebih yakin).
- 8
Dinginkan kue sampai benar2 dingin.
- 9
Kalau sudah dingin belah kue jadi 2
- 10
Hiasi tengahnya dg buttercream yg d campur pasta anggur, warnanya kelihatan ungu pucat, cantik sekali...
- 11
Olesi kue dg buttercream sampai rapi, lalu atasnya olesi dg coklat cair utk alas edible imagenya. (Kalau langsung ditaruh diatas buttercream nanti luntur)
- 12
Hiasi dengan coklat pagar ungu, kue siap disajikan.
- 13
Kue icip2 nya dihias coklat serut dan renda pagar ungu dengan lilin angka 😊
- 14
Tampak tengah
- 15
Bikin renda pagar coklatnya di atas kertas roti, kalau sudah setengah kering ditempelkan disisi kue, setelah coklat kaku baru ditarik dikit2 kertasnya sampai lepas.
- 16
Utk desain pagar bisa browsing motif batik di internet, poinnya harus nyambung semua dan harus agak tebel pengaplikasiannya biar ga mudah patah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar