Serundeng kelapa

Name: Serundeng kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kelapa parut; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 cm jahe; 2 cm kunyit; 1 sdt ketumbar; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; Daun salam

Jujue @cook_8252398

Cilacap

Pling suka makan serunndeng campur nasi,biasanya sih buat bikin ayam Serundeng,

Lebih banyak

Serundeng kelapa

Jujue @cook_8252398

Cilacap

Pling suka makan serunndeng campur nasi,biasanya sih buat bikin ayam Serundeng,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirkelapa parut
Bumbu halus
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 cmjahe
2 cmkunyit
1 sdtketumbar
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus kecuali, gulamerah
2

Panaskan wajan lalu goreng bumbu halus sampai harum, masukkan gula dan daun salam, masak sampai gula larut (tambahkan sedikit air supaya mempeermudah melarutkan gula)
3

Masukan kelapa parut, masak dg api kecil dan harus d bolak blik sampai kelapa menjadi kecoklatan, angakt dan sajikan