Sate jamur (menu diet)

Naidasinna
Naidasinna @naidasinna

Nemu beberapa foto di galeri step by step buat sate jamur. Pertama kali bikin sate jamur itu karena lagi diet makan daging2an tapi pengen sate. Trus coba modifikasi beberapa resep hasilnya enak mantap. Jadi yg lagi diet yuk mari kita bisa makan sate jamur tanpa feeling guilty 😂

Sate jamur (menu diet)

69 orang berencana membuat resep ini

Nemu beberapa foto di galeri step by step buat sate jamur. Pertama kali bikin sate jamur itu karena lagi diet makan daging2an tapi pengen sate. Trus coba modifikasi beberapa resep hasilnya enak mantap. Jadi yg lagi diet yuk mari kita bisa makan sate jamur tanpa feeling guilty 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgjamur, kukus 15 menit. Suwir suwir
  2. Tusuk sate
  3. Bahan bumbu sate:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe merah kriting
  7. 150 grkacang tanah goreng
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 kotak kecilgula merah
  11. 150 mlair kaldu ceker/ tulang ayam
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. secukupnyaGaram
  14. Bumbu olesan bakar :
  15. 1 sdmbumbu sate
  16. 5 sdmkecap
  17. 2 sdmminyak
  18. Bahan pelengkap :
  19. Tomat, iris
  20. secukupnyaSelada
  21. Bawang merah iris
  22. Cabe rawit iris

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus jamur tiram, lalu suwir2. Setelah itu peras pelan agar kandungan airnya berkurang. Siapkan tusukan sate, ambil satu suwiran, lipat2 dan tusukkan ke lidi. Ulangi sampai jamur habis

  2. 2

    Blender smua bumbu sate. Tambahkan kaldu ceker/ kaldu tulang. Boleh dimasak bersama tulang atau cekernya sekalian. Masak dgn api kecil hingga kuah mengental. Sesekali diaduk agar tidak gosong

  3. 3

    Lalu bakar jamur dengan diberi bumbu olesan. Bakar hingga matang.

  4. 4

    Tata sate diatas piring, beri bahan pelengkap. Sajikan bersama bumbu sate

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naidasinna
Naidasinna @naidasinna
pada
Master telco engineer who love cooking and cute things. Visit my instagram @naidasinna and @almaskitchen.id for many recipes and tips for cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa