Chewy Brownies Shiny Crust

Penasaran sama Chewy Browniesnya erlina liem yg di rebake sama mba fitsas. Akhirnya muncul berkilauan si shiny crustnya, meskipun cuma pakai oven tangkring diatas kompor 😁 Begitu buka oven, Aaaaaa pengen guling guling bahagia sambil koprol kesana kemarii 💃💃💃😂😂😂 Recomended 👌
Chewy Brownies Shiny Crust
Penasaran sama Chewy Browniesnya erlina liem yg di rebake sama mba fitsas. Akhirnya muncul berkilauan si shiny crustnya, meskipun cuma pakai oven tangkring diatas kompor 😁 Begitu buka oven, Aaaaaa pengen guling guling bahagia sambil koprol kesana kemarii 💃💃💃😂😂😂 Recomended 👌
Cara Membuat
- 1
Potong dcc kecil2. Tim bersama margarin dan minyak dgn metode double boiler yaitu rebus air di panci besar kemudian masukkan panci berisi dcc tadi diatas air yg direbus. Api sedang saja. Sambil diaduk, setelah cair dinginkan ya.
- 2
Kocok telur dan gula halus hingga pucat.
- 3
Sampai pucat saja yaa jgn trlalu kuat ngocoknya.
- 4
Masukkan dcc yg sudah dingin ke dalam adonan telur.
- 5
Aduk hingga rata.
- 6
Setelah rata masukkan tepung dan coklat bubuk. Kalau saya tambah sejumput garam agar terasa sedikit gurih dan legit.
- 7
Aduk hingga rata. Adonan sangat kental dan berat yaa.
- 8
Siapkan loyang ukuran 20x20x4 cm, olesi margarin kmudian alasi kertas roti. Ini wajib ya karna brownies yg ada shiny crustnya ntar kalau di balik rusak shiny crustnya 😑
- 9
Tata di loyang.
- 10
Beri toping sesuai selera, bisa chocochip bisa almond atau potongan dcc dan keju. Oven, kalau saya sekitar 30 menit. Sesuaikan oven masing2.
- 11
Alhamdulillah. Shiny crustnya muncuull 😍
- 12
Narsis dulu. Tukang foto amatiran ngga profesional 😅 Oiya ini jadinya tipis, tingginya cuma skitar 2 cm. Tapi rasa ga usah diragukan. Nyoklat bangett 👌
- 13
Ini lebih jelasnya. Tetep aja kurang terang ya. Fotinya malem2 sih. Cuma ngandelin lampu emergency 😂😂😂
- 14
Bahagianyaaa 😍😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar