11. Nugget Ayam

Name: 11. Nugget Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging ayam; 2 buah telur; 5 sendok makan tepung terigu; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sendok teh merica bubuk (ladaku); sesuai selera gula dan garam; Tepung panir

Elly Nurc @ellynurc

Kediri

Cuaca hujan begini, enak kalau nyamil yang gurih gurih, hangat dan bergizi

Lebih banyak

11. Nugget Ayam

Elly Nurc @ellynurc

Kediri

Cuaca hujan begini, enak kalau nyamil yang gurih gurih, hangat dan bergizi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging ayam
2 buahtelur
5 sendok makantepung terigu
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sendok tehmerica bubuk (ladaku)
sesuai seleragula dan garam
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam, bawang merah, bawang putih menjadi satu
2

Masukkan 1 telur, tepung terigu, gula, garam dan lada. Aduk sampai rata
3

Siapkan pengukus, kukus sampai matang +- 20menit
4

Setelah matang angkat, hilangkan uapnya. Iris sesuai selera
5

Siapkan 1 telur yg tersisa kocok lepas, atau ambil putihnya saja dan siapkan tepung panir
6

Masukkan potongan nugget yg sudah di potong ke telur yg sudah dikocik setelah itu masukkan pada tepung panir. Ulangi sampai potongan potongan nugget habis
7

Setelah itu masukkan kedalam freezer dengan ketentuan waktu sesuai selere
8

Siap goreng dan sajikan 😃