Tahu Isi Sayur Crispy

Snack saya hari ini sederhana saja, Tahu Isi Sayur. Walau sederhana tapi enak banget deh. Selagi panas, renyah bangetttt.. Selain untuk tahu, bisa juga dijadikan mendoan. Enak deh dan nagih. Buat yang sering kurang crispy buat adonan tepung, nah boleh dicoba sekali resep saya. Untuk isian nya boleh diganti atau ditambah bahan lain seperti daging ayam, soon, jamur kuping hitam dan udang. Sesuai bahan yang kita punya saja 👍👍
Tahu Isi Sayur Crispy
Snack saya hari ini sederhana saja, Tahu Isi Sayur. Walau sederhana tapi enak banget deh. Selagi panas, renyah bangetttt.. Selain untuk tahu, bisa juga dijadikan mendoan. Enak deh dan nagih. Buat yang sering kurang crispy buat adonan tepung, nah boleh dicoba sekali resep saya. Untuk isian nya boleh diganti atau ditambah bahan lain seperti daging ayam, soon, jamur kuping hitam dan udang. Sesuai bahan yang kita punya saja 👍👍
Cara Membuat
- 1
– Lelehkan margarin dan tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan wortel dan masak sebentar. Tambahkan taoge dan daun kol. Bumbuhi dengan garam, merica, kaldu bubuk dan gula. Tambahkan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api dan sisihkan.
– Aduk rata semua bahan tepung. Tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga kental. Terlalu kental membuat gorengan nanti terlalu tebal. Bila terlalu cari, tahu nya seperti tidak terbalut tepung. - 2
– Belah bagian tahu dan isi dengan sayuran hingga penuh. Lakukan hingga habis.
– Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng cukup banyak.
– Lumuri tahu dengan tepung satu persatu dan goreng. Goreng hingga cokelat keemasan dan crispy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar