Bolang baling
Roti goreng yang cocok untuk menemani minum teh di sore hari, manis dan kriukk diluar, empukk di dalam.. Selamat mencoba 🙏
Bolang baling
Roti goreng yang cocok untuk menemani minum teh di sore hari, manis dan kriukk diluar, empukk di dalam.. Selamat mencoba 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ke dalam wadah telur, gula pasir aduk lepas menggunakan whisk, kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni
- 2
Lalu sedikit demi sedikit tambahkan susu yg sudah dicairkan dengan air hangat, susu bubuk,fermipan, baking powder, vanili essense/ bubuk, mentega sambil terus diuleni hingga rata dan kalis
- 3
Jika sudah kalis dan tidak lengket ditangan tutup wadah dengan lap bersih, tunggu hingga kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang dan empuk
- 4
Ambil sisa tepung dan gula pasir campur dalam mangkok bersih, aduk rata sisihkan.
- 5
Kemudian ambil segenggm adonan uleni di tangan lalu gulung2 hingga memanjang, tata di nampan yg sudah ditaburi tepung terigu sebelumnya, lalu taburi atasnya dengan campuran gula pasir dan tepung tadi
- 6
Lakukan hingga adonan habis, lalu istirahatkan sebentar adonan hingga mengembang, tutup dgn lap bersih, kurang lebih 10 menit
- 7
Setelah adonan mengembang, goreng adonan hingga kuning kecoklatan, lalukan hingga adonan habis
- 8
Lalu tata di piring saji.. Sajikan hangat bersama teh/ kopi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar