Bubur Kacang Hijau Gurih

Cuacanya sekarang sering hujan, cuss bikin burjo.. Anget2 enak banget.. Saya pakai telor supaya kuahnya makin legit..kata suami enak banget, beda dari yg dijual orang
Bubur Kacang Hijau Gurih
Cuacanya sekarang sering hujan, cuss bikin burjo.. Anget2 enak banget.. Saya pakai telor supaya kuahnya makin legit..kata suami enak banget, beda dari yg dijual orang
Cara Membuat
- 1
Kacang hijau yg udh direndam semalaman, rebus dg air secukupnya.
- 2
Masukkan irisan bawang putih, daun pandan, jahe yg sdh digeprek, tambahkan sejumput garam. Aduk rata
- 3
Setelah kacang 1/2 matang, masukkan 1 keping gula merah aduk sampai hancur.
- 4
Kemudian masukkan santan kara, aduk perlahan agar santan tidak pecah, tambahkan gula pasir.
- 5
Cek klo sdh matang kacangnya, masukkan telor ayam yg sdh dikocok, sambil diaduk2 agar terbentuk serat2 nya.
- 6
Jangan lupa tes rasa ya.. Manis anget dari jahe.. Enak banget, tambah gurih dg pecahan telor nya..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar