Risoles isi wortel + baso
ini resep cocok bgt buat ngemil hujan2 gni 😁
mudah, praktis dan pastinya rasa juaraa 😋
lets cook mom 😚👍👍
Risoles isi wortel + baso
ini resep cocok bgt buat ngemil hujan2 gni 😁
mudah, praktis dan pastinya rasa juaraa 😋
lets cook mom 😚👍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat kulit : masukkan tepung terigu kedalam mangkuk/baskom, lalu masukkan air, telur, garam, margarin leleh, dan minyak goreng, aduk2 sampai rata dan tdk bergerindil, sisihkan
- 2
Ragout : panaskan minyak goreng 1 sdm, tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan wortel, tambahkan susu cair, garam dan gula sesuai selera, tunggu hingga wortel empuk (tes rasa)
- 3
Ambil 1 1/2 tepung terigu (di campur dgn air dkit aja, untuk pengental)
- 4
Campurkan ke dalam tumisan wortel yg sdh d beri susu, aduk2 sampai mengental, tambahkan potongan daun sledri, angkat dan dinginkan
- 5
Selanjutnya, ambil teflon anti lengket, buat kulitnya, dadar tipis di teflon, lakukan hingga habis, sisihkan
- 6
Jika sdh selesai, ambil satu lembar kulit, masukkan 1 sdm ragout, gulung, lakukan hingga habis
- 7
Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, goreng hingga kecoklatan, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar