Sate telur puyuh
Sedari kecil telur puyuh itu favorit saya banget. Semua anak-anak juga pasti suka ya telur puyuh. Kecil gurih sekali hap😁
Tapi semenjak tahu ternyata si imut ini mengandung kolestrol yang tinggi sekali, jadi jarang konsumsi ini lagi. Paling dua minggu sekali aja. Dan itu paling banyak menyantapnya cuma 4 butir (padahal 2 butir udah tinggi loh😭). Apa dayaku terlanjur doyan sih.
Kebetulan telur ini kalau dimasak balado atau dijadiin sup telur puyuh kurang dilirik sama penghuni rumah, tapi kalo dimasak sate ginii hmmm maknyuuus cepet ludesnya 😎. Proses masaknya simple lagi 😉yukk ahh..
Sate telur puyuh
Sedari kecil telur puyuh itu favorit saya banget. Semua anak-anak juga pasti suka ya telur puyuh. Kecil gurih sekali hap😁
Tapi semenjak tahu ternyata si imut ini mengandung kolestrol yang tinggi sekali, jadi jarang konsumsi ini lagi. Paling dua minggu sekali aja. Dan itu paling banyak menyantapnya cuma 4 butir (padahal 2 butir udah tinggi loh😭). Apa dayaku terlanjur doyan sih.
Kebetulan telur ini kalau dimasak balado atau dijadiin sup telur puyuh kurang dilirik sama penghuni rumah, tapi kalo dimasak sate ginii hmmm maknyuuus cepet ludesnya 😎. Proses masaknya simple lagi 😉yukk ahh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh selama 15 menitan. Lalu kupas.
- 2
Haluskan bumbu halus (bawang merah dan putih, serta kemiri dan ketumbar).
- 3
Tumis bumbu halus. Setelah harum tambahkan air asam jawa.
- 4
Masukkan air dan gula merah, lalu kecap manis.
- 5
Masukkan telur yang telah dikupas. Biarkan sampai air menyusut. Lalu angkat. Dinginkan.
- 6
Setelah dingin susun di tusuk sate masing-masing 4 biji.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nova Eka Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar