Cookies Coklat Raya

Name: Cookies Coklat Raya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Mentega; 400 gr Gula halus; 150 gr Gula palem; 3 butir Telur; 750 gr Tepung Kunci Biru; 250 gr Maizena; 75 gr Coklat bubuk; 1 sdm Soda Kue; 300 gr Kacang mede (di sangrai dan di cincang halus); 300 gr Kismis (di rendam dalam 1 sdm Rhum); 250 gr chocochip; 1/2 sdt Vanili; 1 sdm Emplex (bisa di skip)

Okstya Dwi Priskaviana @vienzmeili

Cookies Coklat Raya

Okstya Dwi Priskaviana @vienzmeili

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grMentega
400 grGula halus
150 grGula palem
3 butirTelur
750 grTepung Kunci Biru
250 grMaizena
75 grCoklat bubuk
1 sdmSoda Kue
300 grKacang mede (di sangrai dan di cincang halus)
300 grKismis (di rendam dalam 1 sdm Rhum)
250 grchocochip
1/2 sdtVanili
1 sdmEmplex (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok memtega dan kedua macam gula sampai lembut, masukkan telor satu per satu sambil terus di kocok lagi sampai lembut.
2

Masukkan terigu, maizena, vanili, emplex, soda kue, kacang mede, kismis dan chocochip. Aduk hingga rata
3

Siapkan loyang olesi dengan mentega, lalu ambil 1 sendok adonan dan letakkan pada loyang. Lakukan hingga adonan habis.
4

Setelah adonan selesai di cetak semua masukkan ke dalam oven. Tunggu hingga matang (kurang lebih 30 menit)
5

Jika sudah matang angkat dan diamkan di loyang dulu hingga agak dingin. Jika sudah dingin baru masukkan ke toples.
6

Siap untuk di sajikan