Ikan Tuna Asam Manis

Name: Ikan Tuna Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ikan Tuna Fillet; Garam; Jeruk nipis; Bahan saus :; 1 bh bawang bombay potong2; 2 siung bawang putih cincang; Saus sambal; Saus tomat; Lada; Tepung serbaguna(kobe); Minyak untuk menumis; secukupnya Air; Maizena larutkan dengan sedikit air

Farlah Firmansyah @cook_9712306

Depok Jawa Barat

Ikan Tuna Asam Manis

Farlah Firmansyah @cook_9712306

Depok Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grIkan Tuna Fillet
Garam
Jeruk nipis
Bahan saus :
1 bhbawang bombay potong2
2 siungbawang putih cincang
Saus sambal
Saus tomat
Lada
Tepung serbaguna(kobe)
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
Maizena larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit.
2

Gulingkan ikan ke tepung lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
3

Buat saus nya..panaskan minyak tumis bawang putih dan bombay hingga harum..masukkan saus tomat dan saus sambal
4

Tambahkan air lalu beri lada dan garam secukupnya biarkan mendidih lalu beri larutan maizena..
5

Siram ikan dengan sausnya