Kue lumpur mini

Name: Kue lumpur mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah kentang (rebus, haluskan); 150 gr tepung terigu (me: segitiga biru); 3 bks santan kara; 1/2 bks blueband, cairkan; secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya vanili; secukupnya meisis

Desty Eriana Wati @cook_8267314

Depok Jawabarat

Kue lumpur mini

Desty Eriana Wati @cook_8267314

Depok Jawabarat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahkentang (rebus, haluskan)
150 grtepung terigu (me: segitiga biru)
3 bkssantan kara
1/2 bksblueband, cairkan
secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyavanili
secukupnyameisis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Adonan 1: Siap kan kentang halus, santan, dan gula. Lalu belender hingga benar2 halus, jika terlalu pekat bisa di tambah air putih sedikit sedikit
2

Adonan ke 2 : Di wadah terpisah, siapkan tepung terigu, mentega cair, garam dan vanili. Aduh hingga rata.
3

Campur adonan 1 dan ke 2. Aduh hingga rata
4

Panaskan teflon bundar2 lalu olesi mentega dan taburkan meisis lalu tutup supaya matang nya rata.