Sate ayam teflon

Name: Sate ayam teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm kacang giling (atau bs diganti dgn bumbu kacang sinti); 1 ekor dada ayam (dada ayam saja d fillet) potong dadu; kecap manis; bawang putih; 1 sdm cuka; 1 m2sdm minyak goreng/ blueband

Winda Yuliana @cook_5430101

Sate ayam teflon

Winda Yuliana @cook_5430101

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 sdmkacang giling (atau bs diganti dgn bumbu kacang sinti)
1 ekordada ayam (dada ayam saja d fillet) potong dadu
kecap manis
bawang putih
1 sdmcuka
1m2sdm minyak goreng/ blueband

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu bakar: Campurkan minyak goreng,cuka, 1sdt kecap, sjumput garam dan 1sdm bumbu kacang, sisihkan
2

Masukan ayam yg telah d tusuk kdlm bumbu bakar diamkan bbrpa jam lbh bagus masukan freezer krn akan membuat daging mjd empuk
3

Panaskan teflon beri margarin/ sdkit minyak
4

Keluarkan ayam yg telah d tusuk dr kulkas kemudian bakar diatas teflon
5

Usahakan api kecil agar matang sempurna..
6

Tunggu hingga berubah warna dan matang
7

Masukan ke dlm bumbu kacang /bumbu sinti
8

Siap sajikan..
9

Bila membuat bumbu kacang sendiri : kacang giling+2siung bawang putih(haluskan) +1ruas kencur, garam,gula masak hingga mendidih lalu masukan kecap..