Fruit Cake Mudah, anti gagal

Name: Fruit Cake Mudah, anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr butter; 25 gr margarin; (boleh full butter atau full margarin); 60 gr gula halus; 40 gr gula palem; 3 btr telur uk kecil; 150 gr terigu (ambil 2 sdm utk membaluri buah2 kering); 1 sdt baking powder; 150 gr buah kering (sy sukade dan kismis); Secukupnya juice apel/rhum

Dewi Ratna @dewiratna

Yogyakarta

Uplek2 stok bahan kue memanfaatkan yg ada, jadilah fruit cake ini.. blh pakai bumbu spekoek atau ky manis bubuk, tp sy skip krn mnrt sy wangi butternya jd kalah, tp sesuai selera aja, yg jls gampang bgt dijamin anti gagal 😊😊😊

Lebih banyak

Fruit Cake Mudah, anti gagal

Dewi Ratna @dewiratna

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grbutter
25 grmargarin
(boleh full butter atau full margarin)
60 grgula halus
40 grgula palem
3 btrtelur uk kecil
150 grterigu (ambil 2 sdm utk membaluri buah2 kering)
1 sdtbaking powder
150 grbuah kering (sy sukade dan kismis)
Secukupnyajuice apel/rhum

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam buah kering dg juice apel/ rhum, diamkan semalam, atau bbrp jam, lalu baluri dg terigu. Sisihkan.
2

Kocok gula, butter dan margarin hingga creamy, masukkan telur satu per satu, kocok hingga rata.
3

Masukkan terigu dan baking powder yg tlh diayak, aduk rata.
4

Masukkan buah2 kering yg tlh dibalur terigu, aduk rata.
5

Tuang ke loyang (sy tulban uk 16 tinggi 7 cm) yg tlh disemir carlo. Oven dg suhu 170 dercel selama 30 mnt atau sesuai oven masing2 yaa...
6

Keluarkan dr loyang, potong2 jk sdh dingin.. Cake ini lbh enak jk diinapkan, akan lbh terasa..
7

Slmt mencoba..😊😊