Pisang bolen

Name: Pisang bolen
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 200 gr terigu; 100 gr mentega; 70 ml susu cair; Bahan B :; 100 gr terigu; 100 gr mentega; Isi :; 75 gr Keju chedar (potong persegi); 2 buah pisang matang yg sdh dkukus (potong persegi); Coklat Meises; Topping :; 1 btr kuning telur; Coklat meises

noviopih @cook_4968328

Batam

Pisang bolen

noviopih @cook_4968328

Batam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 pcs

Bahan A :
200 grterigu
100 grmentega
70 mlsusu cair
Bahan B :
100 grterigu
100 grmentega
Isi :
75 grKeju chedar (potong persegi)
2 buahpisang matang yg sdh dkukus (potong persegi)
Coklat Meises
Topping :
1 btrkuning telur
Coklat meises

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, uleni hingga kalis, lalu diamkan 15 menit
2

Campur bahan B, uleni hingga menyatu, lalu diamkan 10 menit
3

Bagi adonan masing2 16 pcs
4

Pipihkan adonan A lalu dlapis dengan adonan B. Lipat adonan lalu pipihkan, lakukab berulang untuk mendapat lapisan yg bnyk
5

Beri isian, lalu lipat.
6

Masukkan ke dlm oven suhu,,180°C selama 30 menit
7

Kluarkan adonan, sapukan kuning telur dan taburo dengan meises