Lontong balap Suroboyo nikmat
Suami penggemar tahu..
Pokoknya tiada hari tanpa tahu,.
Seneng juga sih lebih hemat, cuma suka pusing mikir menunya tahu diapain???
Mumpung cuaca mendukung, bikin yang seger aja,..
Spesial nih, tauge nya renyah... Gag mumut... Ikutin deh trik nya...
Cuzzzzzz
Lontong balap Suroboyo nikmat
Suami penggemar tahu..
Pokoknya tiada hari tanpa tahu,.
Seneng juga sih lebih hemat, cuma suka pusing mikir menunya tahu diapain???
Mumpung cuaca mendukung, bikin yang seger aja,..
Spesial nih, tauge nya renyah... Gag mumut... Ikutin deh trik nya...
Cuzzzzzz
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong" tahu sesuai selera, goreng hingga matang, tapi kulit jangan terlalu kering. Sisihkan.
- 2
Didihkan air 300 ml dipanci, masukkan bawang putih rajangan yg sudah digoreng, merica, gula,garam,kecap dan penyedap. Tunggu hingga panas, masukkan tahu goreng dan daun bawang serta seledri yang sudah di rajang. Masak hingga bumbu meresap. Cek rasa.
- 3
Setelah bumbu benar'meresap, matikan kompor, masukkan taoge.
- 4
Memasukkan taoge saat api sudah mati adalah trik supaya taoge tidak mumut/terlalu lembek..
- 5
Cara menghidangkan. Buat sambal petis di atas piring saji, masukkan bahan sambel petis, uleg menggunakan punggung sendok, tuangi kuah lontong balap. Sajikan tahu balap bersamaan sambel petis. Bisa ditambah lontong dan lento.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar