Kupas ubi jalar cuci bersih kemudian kukus hingga matang, setelah itu hancurkan ubi selagi panas supaya gampang

Tips dari aku (setelah matang lap ubi dengan kain yang bersih agar ubi kesat dan gak berair)😊

Setelah itu masukkan margarin ke dalam ubi yang masih hangat, sisihkan

Cara mengaktifkan ragi,,,, Larutkan fermipan dengan air hangat +/- 80 ml dan sedikit gula, biarkan 7 menitan sampai berbui,,,

Campur dalam bowl tepung terigu, gula, garam, ubi jalar yg sudah bercampur dg margarin tadi,,,, lalu masukkan telur dan larutan ragi tadi secukupnyaa,, uleni hingga kalis bener2 kalis

Diamkan 45 menitan sampai mengembang, tutup dengan plastik dan kain basah agar mengembang sempurna,,

Tonjok adonan tadii bentuk sesuai selera dengan cetakan atau manual sampai habis adonannya

Dinginkan siap di beri toping sesuai selera