Puding Ubi Cilembu

Name: Puding Ubi Cilembu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi cilembu (bisa diganti ubi lain atau kaboca/labu); 1 bungkus agar2 swalow; 250 ml susu cair; sesuai selera Gula

Sinta Nursari @cook_7293806

Bandung

Membuat cemilan yang (inshaAllah) sehat untuk buah hati sendiri selain lebih hemat bisa lebih enak karena rasa manis yg diinginkan kita yg menentukan dan membuatnya pun simple dan gampang hehee..

Lebih banyak

Puding Ubi Cilembu

Sinta Nursari @cook_7293806

Bandung

Membuat cemilan yang (inshaAllah) sehat untuk buah hati sendiri selain lebih hemat bisa lebih enak karena rasa manis yg diinginkan kita yg menentukan dan membuatnya pun simple dan gampang hehee..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grubi cilembu (bisa diganti ubi lain atau kaboca/labu)
1 bungkusagar2 swalow
250 mlsusu cair
sesuai seleraGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi dan potong2 kemudian rebus. (Sisa rebusan ubi jangan dibuang)
2

Setelah ubi empuk, bejek2/haluskan menggunakan garpu. (Tidak perlu terlalu galus karena lebih enak apabila ada tekstur yg bisa dikunyah)
3

Campurkan ubi yg telah halus dengan susu cair, bubuk agar2, beri gula sesuai selera dan tambahkan air sisa rebusan ubi. Aduk hingga tercampur rata.
4

Setelah tercampur rata, panaskan diatas kompor sambil diaduk2 hingga meletup. (Jangan terlalu mendidih karena mengandung susu cair takut mejadi asam)
5

Setelah panas tuang dalam cetakan. Biarkan dingin dalam suhu ruang baru kemudian dimasukkan ke kulkas. Selesai.