Bola bakso ayam goreng (fried chicken meatball)

Name: Bola bakso ayam goreng (fried chicken meatball)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet; 1 butir telur; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; Minyak untuk menggoreng; 5 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu

farida_wi @farida_wi

dapoer_fw

Bola bakso ayam goreng (fried chicken meatball)

farida_wi @farida_wi

dapoer_fw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet
1 butirtelur
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Minyak untuk menggoreng
5 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling halus ayam,bawang merah, bawang putih dengan blender /penggiling daging. Masukkan telur dan aduk hingga rata adonannya.
2

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Beri lada dan garam secukupnya.
3

Siapkan minyak untuk menggoreng, bentuk adonan bulat2 dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan...