Bacem Tempe

Name: Bacem Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (potong-potong); 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar biji (sangrai dulu); 1/2 sdm kecap manis; 2 sdm gulmer (kira-kira); 2 lembar daun salam; Secukupnya : garam, air

Muth Meutia @cook_9519499

Balikpapan

Mau digoreng lg atau tidak.... Ya monggo :)
Tetap sama enaknya.

Lebih banyak

Bacem Tempe

Muth Meutia @cook_9519499

Balikpapan

Mau digoreng lg atau tidak.... Ya monggo :)
Tetap sama enaknya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (potong-potong)
5 siungbawang putih
1 sdmketumbar biji (sangrai dulu)
1/2 sdmkecap manis
2 sdmgulmer (kira-kira)
2 lembardaun salam
Secukupnya: garam, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih & garam --> lalu ketumbar (jgn terlalu halus) --> trus gula merah + kecap + sedikit air.
2

Tes rasa. Lalu balur tempe dg bumbu ulek tadi.. Susun dalam panci.. :(gak ada photonya)
3

Tambahkan air sampai tempe kelelep....rebus sampai air menyusut.
4

Secuil pengalaman : di rebus pake air kelapa, bacem jd lebih ma'nyess :)