Campurkan tepung, fermipan, gula,susu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Tuangkan susu cair sedikit2 jangan langsung dituang semua yah liat adonannya.. Mixer dg speed rendah sampai setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam. Moxer lg sampai kalis elastis. Bulatkan/rapikan. Diamkan selama 30 menit atau sampai 1 jam. Sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Jangan lupa tutup atasnya dg kain bersih.

Buat isian; sangrai tepung sebentar kemudian dinginkan. Campurkan margarin+gula halus. Aduk. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

Setelah adonan roti mengembang 2 kali lipat. Kempeskan adonan kemudian uleni sebentar. Bagi2 dan bulatkan. Diamkan lagi selama 15 menit. Kemudian setelah 15 ment ambil 1 bulatan gilas beri filling. Gulung polesi sisi kanan dan kirinya dg margarin. Tata di dalam loyang yang telah dipoles margarin tipis.

Bikinya buru2.. Jadi gak sama besar dan tak rapi..🙈 Macam nilah kalo punya batita yg sedang aktif2nya.. lengah dikit adonn dicolek bahkan dimam..🙉🙈😿

Diamkan lagi sampai mengembang. Polesi dg putih telur dan taburi keju parut

Angkat dan dinginkan

Seratnya halus.. wangi susu.. empuk..😍

Isiannya