Ceker Bumbu Pedas

Name: Ceker Bumbu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 7 bj cabe rawit; 3 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; Lengkuas; 2 bj kemiri; Penyedap rasa; secukupnya Air

Fiddiina @Fiddiina23

Tulung, Klaten, Jawa Tengah, Indonesia

Karena banyak ceker nganggur, aku manfaatin aja ,di bumbu pedas manis ...yukks nyoba..

Lebih banyak

Ceker Bumbu Pedas

Fiddiina @Fiddiina23

Tulung, Klaten, Jawa Tengah, Indonesia

Karena banyak ceker nganggur, aku manfaatin aja ,di bumbu pedas manis ...yukks nyoba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker ayam
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram
7 bjcabe rawit
3 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
Lengkuas
2 bjkemiri
Penyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker,rebus setengah matang,
2

Haluskan bumbu, bawang merah putih,cabe,kemiri
3

Tumis bumbu, hingga harum, masukkan daun jeruk yang sudah diiris lembut,lengkuas,daun salam lalu masukkan ceker ayam dan kecap, tambahkan air secukupnya dan penyedap rasa,garam, koreksi rasa,tutup masakan biar bumbu meresap dengan api kecil kurleb 10 menit. Ceker pedas siap dinikmati ! 👩🏻‍🍳