Triple Choco Banana Cake
Sebenarnya saya ingin membuat bluder pisang. Tapi karena dalam beberapa hari ini adek bayi kurang bisa diajak kerjasama ya sudahlah buat cake saja yang lebih cepat daripada nanti kali bikin bluder adonannya malah jadi over proofing?? Tadinya ingin saya buat dengan mengadaptasi resep cake ubi ungu versiku tapi pasti akan makan waktu lebih banyak nanti karena harus ngetim dcc dulu jadilah pake coklat bubuk saja. Kalo mau diganti dg dcc jg ga masalah cuma kalo mau hasilnya lebih nyoklat dcc nya dilebihkan takarannya ya....
Triple Choco Banana Cake
Sebenarnya saya ingin membuat bluder pisang. Tapi karena dalam beberapa hari ini adek bayi kurang bisa diajak kerjasama ya sudahlah buat cake saja yang lebih cepat daripada nanti kali bikin bluder adonannya malah jadi over proofing?? Tadinya ingin saya buat dengan mengadaptasi resep cake ubi ungu versiku tapi pasti akan makan waktu lebih banyak nanti karena harus ngetim dcc dulu jadilah pake coklat bubuk saja. Kalo mau diganti dg dcc jg ga masalah cuma kalo mau hasilnya lebih nyoklat dcc nya dilebihkan takarannya ya....
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170 dercel
- 2
Poles loyang tulban dengan butter/margarin, tabur tipis dengan terigu, sisihkan
- 3
Hancurkan pisang, aduk rata dengan SKM coklat, sisihkan
- 4
Ayak tepung terigu+coklat bubuk+baking powder
- 5
Mixer gula, telur dan SP fengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental berjejak
- 6
Masukan campuran pisang +SKM coklat, mixer sebentar dengan kecepatan rendah asal rata
- 7
Masukan campuran terigu+ coklat bubuk+baking powder, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata
- 8
Terakhir masukan minyak goreng, aduk balik dengan spatula sampai tidak ada minyak yang mengendap di dasar bowl
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar