Tumis Cumi Asin

Name: Tumis Cumi Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin cuci bersih; 5 buah cabai rawit iris halus; 5 buah cabai merah keriting iris halus; 3 buah cabai hijau iris kasar; 3 siung bawang putih iris halus; 5 siung bawang merah iris halus; 1/2 buah bawang bombay iris halus; 1/2 buah tomat iris kasar; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 ruas lengkuas memarkan; 2 lembar daun salam; secukupnya gula dan garam

DyahAyuPutriani "dhee Kitchen" @cook_5734702

Baturaja-Sumsel

Tumis Cumi Asin

DyahAyuPutriani "dhee Kitchen" @cook_5734702

Baturaja-Sumsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi asin cuci bersih
5 buahcabai rawit iris halus
5 buahcabai merah keriting iris halus
3 buahcabai hijau iris kasar
3 siungbawang putih iris halus
5 siungbawang merah iris halus
1/2 buahbawang bombay iris halus
1/2 buahtomat iris kasar
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 ruaslengkuas memarkan
2 lembardaun salam
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu (cabai, bawang merah putih, bawang bombay, tomat, daun salam dan lengkuas) hingga harum.
2

Kemudian masukkan cumi asin. Tumis hingga harum dan merata. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula dan garam. Aduk hingga rata kemudian tambahkan air sedikit dan masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Tumis cumi asin siap dihidangkan.
3

Silahkan mencoba 😍😍😍