Buncis cabai hijau telur puyuh

Name: Buncis cabai hijau telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya buncis; Secukupnya cabai hijau; Secukupnya cabai rawit; 1 bungkus santan kara; 10 butir telur puyuh; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt gula (sesuai selera); 1 bungkus royco; 1/2 sdt kunir bubuk

Reena Zahreen @cook_4800428

Hong Kong

Menu diet non karbo, buncis sangat baik untuk diet.. ditambah telur puyuh.. dimakan tanpa nasi.. memberikan efek kenyang lebih lama..

Lebih banyak

Buncis cabai hijau telur puyuh

Reena Zahreen @cook_4800428

Hong Kong

Menu diet non karbo, buncis sangat baik untuk diet.. ditambah telur puyuh.. dimakan tanpa nasi.. memberikan efek kenyang lebih lama..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyabuncis
Secukupnyacabai hijau
Secukupnyacabai rawit
1 bungkussantan kara
10 butirtelur puyuh
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruas jarilengkuas
2 lembardaun salam
1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtgula (sesuai selera)
1 bungkusroyco
1/2 sdtkunir bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong serong buncing, cabai hijau dan cabe rawit
2

Rebus telur puyuh dan kupas kulitnya
3

Haluskan bawang merah dan bawang putih
4

Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah halus, masukkan daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek.. aduk sampai harum
5

Masukkan irisan cabai rawit, cabai hijau dan buncis.. tumis sampai layu.. tambahkan air secukupnya.. dan tumis lagi sampai buncis tidak keras..
6

Masukkan telur puyuh, masukkan santan kara, garam, gula, royco dan kunir bubuk.. aduk2, kira2 5 menit, matang.. siap saji...