Cream Cheese Brownies ala David Lebovitz

Name: Cream Cheese Brownies ala David Lebovitz
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 85 gr Butter; 115 gr DCC; 120 gr Gula Pasir Halus (saya pakai 90gr,gula saya blender); 2 Btr Telur ukuran Besar; 10 gr Coklat Bubuk (saya 20gr); 70 gr Terigu; 1/2 sdt vanilla paste; Lapisan Cream Cheese; 250 gr Cream cheese (saya pakai 125gr); 1 Kuning Telur; 50 gr Gula pasir halus (saya 20gr); 1/4 sdt vanilla paste (tmbhan saya)

Ummu Ikrimah @Ummu_Alqamah5

Balikpapan

Di rumah fans brownies mulai dari yg fudge,brokus,pun brownies cream cheese
Dulu nyontek resep punya mba hesti @hesti kitchen...
Versi yg aku buat ini aku kurangin takaran gula plus nambahin coklat bubuknya...jadinya hmmm....pas....

Lebih banyak

Cream Cheese Brownies ala David Lebovitz

Ummu Ikrimah @Ummu_Alqamah5

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

85 grButter
115 grDCC
120 grGula Pasir Halus (saya pakai 90gr,gula saya blender)
2 BtrTelur ukuran Besar
10 grCoklat Bubuk (saya 20gr)
70 grTerigu
1/2 sdtvanilla paste
Lapisan Cream Cheese
250 grCream cheese (saya pakai 125gr)
1Kuning Telur
50 grGula pasir halus (saya 20gr)
1/4 sdtvanilla paste (tmbhan saya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Butter dan DCC, Lelehkan dengan cara di tim
2

Campur Gula dan Telur, kocok sampai gula larut
3

Ayak Tepung terigu dan Coklat Bubuk
4

Setelah agak dingin,masukkan kocokan telur+gula,aduk cepat sampai tercampur rata
5

Masukkan Terigu dan Coklat Bubuk, aduk asal rata
6

Lapisan Cream cheese : Aduk semua bahan jadi 1 sampai jadi campuran yg halus (saya pakai whisk)
7

Lapisi loyang ukuran 20× 20cm dengan alumunium foil / kertas baking. Lebihkan sedikit untuk mengangkat brownies
8

Tuang adonan coklat. kemudian sendokkan adonan cream cheese di bbrp tempat. Buat swirl dengan tusuk sate atau garpu
9

Masukkan ke oven yg sdh dipanaskan dgn suhu 170 dercel selama kurleb 30 mnt